哈密瓜不但香甜，而且富有營養(yǎng)價值，據(jù)分析，哈密瓜的干物質(zhì)中，含有4.6%-15.8%的糖分，纖維素2.6%-6.7%，還有蘋果酸、果膠物質(zhì)、維生素A、B、C，尼克酸以及鈣、磷、鐵等元素，其中鐵的含量比雞肉多兩三倍，下面我們就一起來看一看哈密瓜的營養(yǎng)價值有哪些吧! 

哈密瓜的營養(yǎng)成分  

哈密瓜有“瓜中之王”的美稱，含糖量高，形態(tài)各異，風(fēng)味獨特，有的帶奶油味，有的含檸檬香，但都味甘如蜜，奇香襲人，飲譽(yù)國內(nèi)外，每100克哈密瓜的營養(yǎng)成分含量表如下：  

營養(yǎng)元素含量營養(yǎng)元素含量營養(yǎng)元素含量  

熱量34.00大卡脂肪0.10克蛋白質(zhì)0.50克  

碳水化合物7.90克膳食纖維0.20克維生素A153.00微克  

胡蘿卜素920.00微克維生素B20.01毫克維生素C12.00毫克  

鈣4.00毫克磷19.00毫克鉀190.00毫克  

鈉26.70毫克鎂19.00毫克鋅0.13毫克  

硒1.10毫克銅0.01毫克錳0.01毫克  

另外，哈密瓜肉中維生素的含量比其它水果也毫不遜色，在鮮瓜肉中，維生素的含量比西瓜多4至7倍，比蘋果高6倍，比杏子也高1.3倍，這些成分，有利于人的心臟和肝臟工作以及腸道系統(tǒng)的活動，促進(jìn)內(nèi)分泌和造血機(jī)能，加強(qiáng)消化過程。 

哈蜜瓜的功效與作用  

哈密瓜性寒味甘，能利小便、止渴、除煩熱、防暑氣、生津止渴，可治發(fā)燒、中暑、口渴、尿路感染、口鼻生瘡等癥狀。  

1、除煩熱、生津止渴：如果常感到身心疲倦、心神焦躁不安或是口臭，食用哈密瓜都能有所改善。  

2、催吐：現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，哈密瓜等甜瓜類的蒂含苦毒素，具有催吐的作用，能刺激胃壁的黏膜引起嘔吐，適量的內(nèi)服可急救食物中毒，而不會被胃腸吸收，是一種很好的催吐劑。  

3、護(hù)膚：哈密瓜中含有豐富的抗氧化劑，而這種抗氧化劑能夠有效增強(qiáng)細(xì)胞抗防曬的能力，減少皮膚黑色素的形成。  

4、補(bǔ)充維素：每天吃半個哈密瓜可以補(bǔ)充水溶性維生素C和B族維生素，能確保機(jī)體保持正常新陳代謝的需要。  

5、預(yù)防冠心?。汗芄现锈浀暮渴亲罡叩?，能夠保持正常的心率和血壓，可以有效的預(yù)防冠心病，同時，佳能夠防止肌肉痙攣，讓人的身體盡快的從損傷中恢復(fù)過來。  

哈密瓜的食用禁忌  

常食哈密瓜對我們身體是有很多的幫助，但是在食用的時候也要注意它的食用禁忌哦。  

1、哈密瓜屬于性涼性水果，因此一次性不宜吃的太多，以免引起腹瀉。  

2、患有腳氣病、便溏、腹脹、寒性咳喘以及產(chǎn)后、病后的人不要食用;孕婦可以在懷孕的時候適當(dāng)?shù)某渣c哈密瓜，但是在產(chǎn)后就不要吃了哦。因為哈密瓜是偏涼的。  

3、虛寒體質(zhì)、糖尿病人慎食哈密瓜。